Kein Thema. Genau wegen diesen Panikreaktionen hat VW bei den späteren Modellen das Instrument nur noch in Zonen eingeteilt, denen fiktive Temperaturen zugeordnet sind. Alles was der ABU im Bereich von 80-105°anzeigt ist normal und nicht zu beanstanden. Jeder, der dir was anderes erzählt hat keine Ahnung und davon recht viel. Und wenn das schwankt je nach Lastzustand ist das auch normal. Das tut es bei den beruhigten Modellen mit der Normalanzeige 90° auch, wird aber in der Anzeige unterdrückt. Diese zeigen im Prinzip nur zu kalt, normal und zu warm an.
Sei froh, dass du diese Anzeige so hast. Da kannst du nämlich schnell erkennen was da abgeht an der Last und deren Auswirkungen auf die Anzeige. Fahr mal eine lange Steigung mit 70-80km/h im 5. Gang hoch. was da abgeht. Da steigt die Temperatur massiv an, bleibt aber im zulässigen Bereich.
Kritisch wird es erst ab 110°. Steht aber auch in der Betriebsanleitung, deren Studium ich dir empfehle u.a. auch wegen dem programmierbaren Intervallschalter.