Es reicht schon wenn Wasser in die hintere Bremse kommt. Dazu recith im Prinzip schneestaub. Auch eine warme Bremsetrommel im Schnee taut den Schnee und das Wasser läuft überall hin.
Wenn es nur der Zug ist, der Probleme macht, dann ist das einfach: Fetten, fetten und nochmals fetten. Der ganze Zug muss im Fett schwimmen und vor allem muss das Ende dicht sein.
Man kann einfach feststellen, was festsitzt: Wenn der Zug sich bewegt, dann ist in der Bremse hinten Wasser und die Mechanik ist fest. Lösen tut die Bremse sich gerne in dem man hinten auf die Stoßstange steigt und wippt. Dabei sollte die natürlich offen sein.
Um das dauerhaft zu lösen kann man die Bremse hinten richtig heiß machen um das Wasser zu verdampfen. Das geht am einfachsten in dem man die Handbremse ganz leicht zieht und damit bremst, während man fährt. Dabei sollte man die Bremse nicht einrasten. Nach einigen hundert Metern dürfte die Bremse richtig warm sein. Bitte prüfen und ggf wiederholen.