Wenn dieses Blubbern direkt nach dem Nachkippen des Kühlwassers auftacht, ist es völlig normal, das System entlüftet sich.
Wenn der Wagen sofort heiß wird, nochmal die Frage: Wird der untere Schlauch auch so heiß wie der obere? Wenn nicht, tippe ich aufs Thermostat.
Kannst du das Blubbern genauer lokalisieren?
Hast du immernoch Wasserverlust?
Wenn ja, weißte wo?
Blubberts vielleicht im Kühlwasserbehälter selbst? Dann käme die Kopfdichtung in Betracht, sowas hatte ich mal, als dort die Abgase rausgedrückt wurden und das Wasser im Umkehrschluss mit in den Brennraum gelangte.