Weil sich das Wort "Gasdruckstoßdämpfer" so wahnsinnig wichtig anhört, bitten die Hersteller dafür mit einem deutlich höheren Preis zur Kasse. Das ist der Hauptgrund für ihre Existenz gegenüber "normalen" Autofahrern.
Der Unterschied dagegen ist nur gering: Auch Gasdruckst0ßdämpfer verwenden Öl als Dämpfungsmedium. Nur im sogenannten Expansionsraum wird statt Luft ein Gasgemisch eingesetzt. Das soll bei sehr hoher Belastung der Stoßdämpfer mit entsprechender Erwärmung ein Schäumen des Öles reduzieren.
Wenn man mit dem Auto nicht gerade regelmäßig Rennen fährt, finde ich Gasdruckstoßdämpfer überflüssig. Meine beiden Golf 3 haben keine. Und daran wird sich auch nichts ändern.