Die Anleitung passt soweit. Ich habe das auch schonmal gemacht als ich meinen Kopf demontiert habe.
Ich würde dir aber empfehlen, die Einspritzdüsen im Rail zu lassen. die sind nur über ne Gummidichtung in die Ansaugbrücke gesteckt. Also einfach am Rail ziehen und dann hast du die Düsen samt Rail in der Hand und es läuft auch kein Sprit aus.
Die Spritleitung kann man auch problemlos von oben ausclipsen. Ich glaube in Fahrtrichtung von rechts kommt man gut seitlich unter die Asb.
Ansosnten wie die anderen schon sagten: Ist echt kein großer Akt. Wenn man etwas geübt ist, braucht man dafür keine Stunde.