Entweder mit einem Diagnoseinterface sich die Gaspedalstellung bzw. den Rohwert anzeigen lassen oder am Poti selber die Spannung messen.
Beim langsamen Durchtreten darf es keine Sprünge oder Einbrüche geben. Die Spannung muss konstant steigen.
Oder einfach mal ein Gebrauchtes vom Schrottplatz reinhängen und testen.