Nein, das ist so nicht richtig.
Das Schneeflockesymbol ist keine Pflicht auf Winterreifen, Reifen welche nur M+S Kennung haben können genauso "wintertauglich" sein.
Der Gesetzgeber schreibt angemessene Bereifung innerhalb der StVO vor. Die Schneeflocke ist lediglich ein Indikator dafür, dass der Reifen von der amerikanischen Strassenverkehrsbehörde erprobt und für wintertauglich befunden wurde.
Genauso tauglich können aber auch Reifen sein welche nur eine M+S Kennung besitzen.
Im Schadensfall ist es die Aufgabe eines Gutachters oder ggf. der Polizei herauszufinden ob die Bereifung angemessen war. Mit Sommerreifen hat man da schlechte Chancen. Mit "schlechten" M+S Reifen wie die Nangkang auch.
Man kann lediglich sagen, dass man mit einem Reifen wo die Schneeflocke abgebildet ist auf der sicheren Seite ist. Aber PFLICHT ist dieses Symbol keinesfalls.