Versuch doch einfach drauf los, viel kann dabei ja nciht schief gehen.
Einfach alles ausbauen was im Weg ist, so hab ichs auch gemacht. Gelesen hast du ja schon das paar Sachen geschraubt und ein paar nur geklemmt sind, also da ein wenig aufpassen.
Ich hab damlas bei mir einfach den Handbremshebel abgeschraubt, musste nicht neu eingestellt werden danach. Hab die Seile aber dennoch etwas nachgezogen da ja eh schon alles auf war .
Ohne Handbremse und Sitz ausbauen soll das geklappt haben? Dann nur mit schönen Knicken und Kratzer etc. in der Mittelkonsole!