um ein EEPROM zu programmieren, braucht man ein Programmiergerät, die es ab ca. EUR 150,00 gibt. Dazu noch einen Sockeladapter, wenn das EEPROM kein DIP bzw. DIL-Gehäuse hat. Die passende Software gibt es vom Hersteller des Programmiergerätes.
Ich habe für derartige Zwecke ein Programmiergerät vom Typ "Galep 4" von der Firma Conitec. Dieses Gerät ist sehr universell; es lassen sich Unmengen von Chips damit programmieren. Es kostet zur Zeit ca. EUR 305,00.