Habe das Problem mal bei nem Corsa A Umbau gehabt.
Hier lags an einer mehr oder weniger defekten Kraftstoffpumpe.
Trifft genau auf deine Beschreibung zu. Also eventuell nen Massefehler in Richtung Kraftstoffpumpe. In meinem Fall hat ein Austausch der KSP genügt.

Grüße